19.09.11 10:35

Повар и домработница. Два в одном.


В наше время во многих семьях присутствует целый штат домашнего персонала. Это во многой мере облегчает труд домохозяек.Домработница следит за уютом, няня помогает воспитывать детей, повар следит за правильным питанием, личный водитель обеспечивает мобильность членов семьи, а за придомовой территорией присматривает садовник. Это все замечательно, когда такой штат содержится в загородном доме, в городской квартире такое количество людей, даже если и поместится, то вы будете испытывать определенный дискомфорт. К тому же, если няне необходимо накормить ребенка, когда домработница убирает на кухне, а повар занят приготовлением обеда, все будут мешать друг другу. После таких случаев часто возникает непонимание среди персонала или, еще хуже, конфликты.
Выход из данной ситуации имеется: можно

совместить в одном лице, например, домработницу и повара. Плюсы, как говорится, очевидны. Количество людей в доме становится меньше, работа выполняется. Можно два раза в неделю заниматься уборкой, а три дня уделять обязанностям повара. Персоналу это также выгодно: отпадает необходимость искать дополнительную работу и потом совмещать графики. Для работодателя большой плюс – экономия на зарплате. Совмещение обязанностей повара и работу домработницы обойдется дешевле, чем найм двух разных сотрудников. В случае совмещения следует помнить, что человеческие возможности имеют предел, а значит, при такой организации труда, вы потеряете либо в качестве, либо в объемах работы. Следовательно, вы должны понимать, что при больших нагрузках потеряете в качестве, поэтому не переусердствуйте с требованиями к персоналу. Ведь очень сложно убрать всю квартиру или дом, а затем еще и приготовить обед на 5-7 человек. Учитывайте, что человек – это не машина, работающая по программе, которая задает сроки и качество выполнения работы. Живому человеку требуется время для отдыха. Соответственно, определяйте разумный объем работ и за достойную плату.

Довольно часто бывает, что няня для ребенка также в состоянии выполнять обязанности как повара, так и домработницы или же сразу все три роли. Идеальный вариант, когда это нравится работнику и получается безупречно. Всегда задумывайтесь, почему ваш работник согласен на такое совмещение обязанностей одновременно. Когда так трудится молодая женщина, которой сложно сидеть сложа руки и которая берется даже не относящиеся к ней дела, вам повезло. Если же вы заметили, что нагрузка на человека становится чрезмерной или он не в состоянии осилить возросшие обязательства, следует задуматься, готовы ли вы потерять в качестве за счет уменьшения расходов на оплату труда? Будет кстати беседа с работником, при которой вы разъясните, что вам не нравится. В процессе беседы вы, наверняка, найдете решение проблемы. Может быть, человек проявит себя с лучшей стороны, а может вы отстраните его от выполнения части обязанностей.

Помните также о большой роли поощрений. Да, зарплата каждого оговаривается изначально, но это не отменяет правила хорошего тона. И дополнительное вознаграждение или просто хорошие слова за прекрасно проделанную работу всегда поднимут мотивацию вашего работника. А в случае совмещения обязанностей – особенно. Не стесняйтесь благодарить, и трудиться в вашем доме будет легко и приятно, а работа всегда будет отличаться высоким качеством.
 

 
Заказать водителя

Список статей


Нас рекомендуют

Роман Даниленко
Роман Даниленко

Хочу выразить свою признательность за качественный и профессиональный подбор персонала Кадровому агентству Топ-персонал. Спасибо за проделанную работу менеджерам агентства, объективно оценивших мои требования к персоналу, и отобравших именно тех людей в которых я нуждался. С удовольствием буду обращаться к услугам агентства и дальше.

Константин Духневич

Константин Духневич

С кадровым агентством "Топ-персонал" мы дружим и работаем на протяжении года. Его сотрудники помогли найти достойных кандидатов на все запрошенные нами вакансии. Я благодарен Агентству за подобранный персонал и внимательную заботу к каждому пожеланию клиента. Обязательно продолжу наше плодотворное сотрудничество в будущем.

Агентство домашнего персонала BOYDEN
(044) 392-14-30; (044) 338-71-93
Киев, ул. Кирилловская, 40 (м, Контрактовая площадь)