Повар и разнообразие вкусов 

В сегодняшнем мире, при стремительном темпе жизни, нам  приходится очень многое успевать. По окончании трудового дня Вы спешите домой, к семейному очагу. В нем чистота,  порядок, в уютной кухне витает легкий аппетитный аромат приготовленного ужина -  все это в том случае, если Вы пользуетесь услугами домашнего персонала - повара. За ужином  собирается вся семья. Трапезничая, обсуждаете прошедший день, обмениваетесь впечатлениями,  новостями. И самое примечательное в этой ситуации, что Вам не надо торопиться мыть посуду, заниматься приготовлением еды на завтра. Вы полностью свободны от кухонных забот и после ужина проводите время по своему усмотрению:  общаетесь  с детьми, смотрите телевизор, читаете книгу либо занимаетесь любимым хобби. Это нужно для того, чтобы Вы могли отдохнуть, расслабиться, набраться сил на следующий рабочий день. Все, казалось бы, замечательно в этой ситуации, но иногда, все-таки возникают неприятные моменты. Выражаются они в том, что  еда, приготовленная поваром, сочетание продуктов не соответствует Вашим кулинарным вкусам. Как поступить в этой ситуации, задумаетесь Вы?
Если Ваш повар недостаточно профессионален, мириться с этим не стоит, но и принимать резких категорических решений тоже не спешите. Иногда повара в желании угодить хозяевам стараются усовершенствовать, разнообразить стол и добавляют в привычные блюда что-нибудь новенькое. Помимо того, многое зависит от способов приготовления кушанья, использования приправ и пряностей.
 
В самом начале Ваших отношений следует обговорить, какие блюда домочадцы предпочитают на завтрак, обед и ужин, а какие видеть за ужином. Если у кого-то  из членов семьи аллергия – обязательно поставьте повара в известность. Постарайтесь объяснить особенности приготовления пищи в Вашей семье, привычки и вкусовые  пристрастия. Если Вы предпочитаете рыбу и изредка готовите мясо, так и скажите об этом повару. Для компетентного человека  Ваши требования не покажутся предвзятыми, он сделает правильные выводы и это позволит избежать многих недоразумений или неприятных сюрпризов. Также обсудите детское меню, диетическое – при необходимости, о фруктах и овощах которые предпочитают в семье. 
Когда в семье праздник, обговорите с поваром рецепты блюд, которые нравятся домочадцам. Разрешайте повару готовить новые блюда, но, опять же, учитывая Ваши вкусы. Если в рецепт входят ингредиенты, которые не употребляют в вашей семье,  их следует исключить или заменить на те, которые Вам привычны.
Постарайтесь выкроить время и составить с поваром меню на неделю, также обсудив приготовление, состав блюд. Это избавит Вас от ненужных волнений, неожиданностей за столом.
Еще один нюанс - выбор продуктов в магазине. Если  закупку Вы доверите повару, опять же предупредите его:
во-первых, о супермаркете, в котором  следует это делать 
во-вторых, о производителях, которым Вы отдаете предпочтение.
 
Если Вы пришли к полному взаимопониманию с поваром по вопросам приготовления пищи, все устраивает Ваших домочадцев, Вы доверяете ему как профессионалу, обсудите с ним обустройство его рабочего места – кухни. При наличии у него пожелания приобрести какой либо бытовой прибор  или что-нибудь из кухонного инвентаря, прислушайтесь, постарайтесь пойти навстречу и приобрести нужную вещь. Для Вашего спокойствия и его полноценной работы у повара должно быть все  под рукой - необходимые продукты, инвентарь, приспособления, бытовая химия.
 
Заказать водителя

Список статей


Нас рекомендуют

Роман Даниленко
Роман Даниленко

Хочу выразить свою признательность за качественный и профессиональный подбор персонала Кадровому агентству Топ-персонал. Спасибо за проделанную работу менеджерам агентства, объективно оценивших мои требования к персоналу, и отобравших именно тех людей в которых я нуждался. С удовольствием буду обращаться к услугам агентства и дальше.

Константин Духневич

Константин Духневич

С кадровым агентством "Топ-персонал" мы дружим и работаем на протяжении года. Его сотрудники помогли найти достойных кандидатов на все запрошенные нами вакансии. Я благодарен Агентству за подобранный персонал и внимательную заботу к каждому пожеланию клиента. Обязательно продолжу наше плодотворное сотрудничество в будущем.

Агентство домашнего персонала BOYDEN
(044) 392-14-30; (044) 338-71-93
Киев, ул. Кирилловская, 40 (м, Контрактовая площадь)